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后勤管理处开展食堂卫生安全专项监督检查

  2月28日,后勤管理处对校内各食堂进行卫生安全专项监督检查。检查组先后到开发区校区、金石滩校区的教工食堂和学生食堂,查看食堂经营准备情况,排查食品安全隐患,重点对环境卫生、仓库存储、餐具清洗消毒等情况进行了全面检查。从检查整体情况看,各食堂能够按照食品安全有关要求开展工作,确保开学前食堂运行平稳。对于在检查中发现的问题,检查组也及时向食堂经营单位进行了反馈,要求相关单位立即做出整改。

  据悉,后勤管理处将于本学期开始,在日常检查的基础上,于每月固定时间开展食堂卫生安全专项监督检查,并以通报形式将检查情况反馈给食堂经营单位,不断筑牢师生食品安全防线。