学生工作
常思宏远志 砥砺躬身行——优秀毕业生冯子奕专访
       


冯子奕,女,中共党员,生命科学学院食品质量与安全专业191班学生。本科在读期间,她跟随姜爱丽教授科研团队,进入实验室开展实践实验学习,同时积极参加大创项目和专业类赛事并获得奖项。在2022年5月和团队参加的“挑战杯”中国大学生创业计划选拔赛中,所在团队获省级铜奖。冯子奕同学学习成绩优异,于2023年获得“           大连市优秀毕业生”荣誉称号,目前已被世界百强名校——英国伯明翰大学录取,攻读硕士学位。
2023年5月,参加大连第四届食品科学与营养健康国际研讨会,并在会议的本科生论坛上做了题为“Study on the Processing Technology of           Actinidia Arguta Kvass Beverage”的英文报告,获得本科生论坛一等奖,得到了评委们的一致好评。
我们很荣幸对冯子奕同学在学术研究、专业学习、校园生活等方面进行了专访,以下是她的经验分享。


       


     
         

当初为什么选择进入实验室进行课题研究的呢?或者说科研的哪一方面很吸引你呢?

大二的时候,我得知可以提前进入实验室和导师所带的研究生师兄师姐一起进行研究学习,我带着求知欲和想要学习的心态,进入了实验室。自己构思方案、设计实验最后形成成果,这个过程让我学到了很多东西,我也很喜欢努力思考并且看到自己的努力得到回馈的感觉。研究并不是一帆风顺的,可能更会遇到各种各样的问题,需要自己去查阅大量的文献,但是自己通过探索和钻研,解决问题,做出成果,是十分有成就感的。


       


     
         

鱼与熊掌不可兼得,选择了科研这条路,就要失去很多娱乐和放松的时间,学姐是如何适应这种生活节奏的?

在大学四年里,我觉得应该尽可能多的去做一些事情,多参加文体活动,多参加学科比赛,尽量让自己丰富起来。还是那句老话:时间就像海绵里的水,挤一挤总会有的”。本科阶段,科研任务并没有那么的艰巨。比起拖延,在完成自己的工作和任务后再去享受自己的生活,心理上是不会有任何压力的。


在你看来,进行课题研究实验、做科研要具备的最重要的特质是什么?

我认为最重要的是需要严谨的态度和不气馁的耐心。因为做实验并不是从头到尾都顺顺利利的。肯定会遇到大大小小的问题,但是如果踏下心来,按图索骥地去解决,去探索,一定会有所收获。


       


     
         

应该怎样培养自己的科研思维呢?

现如今,很多的实验和方法都已经被别人发明运用了,我们在单一学科中取得重大创新成果几乎是不可能的。但是,如果我们可以跨学科学习,寻求灵感,运用到自己的研究中,久而久之,就会有敏锐的创新直觉。并且要善于运用已有的文献,不拘泥于国内,这样不仅可以学到很多实验方法,也可以了解到自己专业在国内外的发展现状。


学姐在论坛上进行的全英文报告十分精彩,请问学姐是怎么学习英语、练习口语的?

很多同学都会觉得英语很难学,比较惧怕学英语。但其实英语和我们的母语汉语一样,都是一门语言,是用来沟通的桥梁,也有着他自己的规律。不要把英语单纯看作是应试的工具,而是自己掌握的一项技能,这样会提升自己对学习英语的兴趣。而且一定要开口练,千万不要学成“哑巴英语”,功夫不负有心人,勤奋地锻炼一定能收到回报。


       


     
         

做科研的时候,要做好哪些准备呢?对于想要进入实验室学习的学弟学妹,有什么好的意见和建议?

首先要通过查阅文献资料,请教老师或者学长学姐来制定好自己的实验方案。准备好自己用到的实验材料,学习使用实验设备。还有就是不要怕麻烦,比如在后期数据分析、处理的时候,会使用很多复杂、专业的软件。可能学习这些本身就要付出很多成本,但我们要相信,现在自己费时费力学到的东西,一定会在未来的某天用到,会回馈给当初不怕麻烦的自己,机会总是留给有准备的人。


学姐对于本次汇报一定做了很多准备吧!在准备的过程中遇到的最大困难是什么?又是怎么克服的?

全英文汇报最大的困难就是语言以及逻辑。因为是英文汇报,很多专业词汇都是没有接触过的,就需要大量的学习和推敲。做汇报是给别人讲,最重要的是让别人能够听懂,所以要在限定时间内有逻辑、清晰明了地展现全部内容。起初,我的汇报内容总是超时,后来我一次又一次简练自己的语言,一遍又一遍的背诵稿子,减少因为卡顿而浪费的时间,老师和师兄师姐也给了我很多的建议和帮助。


       


     
         

学姐在大学间参加了不少活动,能不能分享一下你印象最深的一次活动?

其实我认为这次参加的第四届食品科学与营养健康大会就是我本科期间参加的最隆重、规模最大的一次活动。因为在这次会议上,有来自全国高校食品类专业的同学。我看到了其他同学都是在做一些什么方向,能够看到他们不同的创新点,每个人的汇报都十分的精彩,我学到了很多。参加会议的也有很多知名的教授和企业家,他们是行业内的先行者,为食品行业做出了很多贡献,我也看到了我们未来发展的可能性。十分感谢老师给我这次机会让我开拓眼界,也更加提升了我对食品专业的热爱,今后我会更加有动力,有目标。


已经毕业的你对自己未来的生活有什么憧憬或者规划吗?

希望今后能够顺利完成学业,在自己的专业领域做一个对国家、社会有用的人,在这个基础上,想多去看这个世界,体验不同的生活。


       


     
         

回顾大学四年生活的努力付出,想对四年前的自己说点什么,想对未来的自己说些什么?

感谢自己四年前选择了民大,来到了大连这座浪漫之都。在这里,我遇到了很多好朋友、好老师,顺利完成了我的学业。在民大学习生活,我是幸福的。希望未来的自己能够更加勇敢,保持乐观积极的心态去面对未来将会遇到的一切挑战。


对于生科的学弟学妹们,学姐想说点什么呢?

大学四年真的很快,之前年年看到学长学姐们在操场拍毕业照,幻想自己穿上学士服的那天会多么的不舍,结果一转眼就轮到自己了。回想昨天感觉还是大一报道军训时候的场景。希望学弟学妹们珍惜青春中这最绚烂、最美好的大学时光。在这四年中,尽可能地提升自己,展现自己,尽可能地多去经历,青春有无数种可能!


         


       


四年,结束的是大学生涯,却是人生的刚刚起步,希望冯子奕同学在之后的工作、研究等方面继续展示她刻苦钻研、坚持不懈、精益求精的精神,为社会做出贡献。芳华待灼,砥砺深耕;奋楫笃行,履践致远!